Avanzan las obras de la nueva cocina que albergará el Ciclo de Cocina y Restauración para la futura Escuela de Hostelería de Berja. El ciclo comenzó el año pasado en unas instalaciones provisionales en el propio edificio del Matadero y ahora con esta intervención que está ejecutando el Ayuntamiento de Berja verá renovadas unas completas instalaciones que permitirá ampliar la oferta formativa.

El alcalde de Berja ha mostrado su satisfacción “por el avance de las obras de la nueva cocina, un paso esencial para hacer realidad la futura Escuela de Cocina de Berja, que es un reflejo de nuestro compromiso con la educación y la formación profesional de calidad”.

El primer edil ha señalado que este nuevo espacio “ofrecerá a los estudiantes no solo un espacio moderno y bien equipado, sino también una oportunidad para formarse en el ámbito gastronómico sin salir de Berja”.

Raúl Mesa, jefe de Departamento de Hostelería y Turismo del IES Villavieja, ha destacado “positivamente los avances de las obras que esperamos que estén terminadas muy pronto para arrancar las clases en el primer trimestre de 2025”.